Brot schneiden auf „Brösel“

Holzmanufaktur Freudemann

Eigentlich stellt sie massive Tische, Stühle und Betten aus ­heimischer Buche her. Doch die Holzmanufaktur Freudemann in Engstingen macht aus den Resten der Möbelschreinerei in echt schwäbischem Geiste nicht gleich Brennholz, sondern nützliche Sachen für den Alltag. Wie zum Beispiel das Brotschneidebrett mit dem hübschen Namen „Brösel“. Praktisch, einfach, gut: Die Krümel fallen beim Schneiden durch die Rillen in den Auffangkasten. Das Gitter kann ab­genommen und der Krümelkasten geleert werden. So bleibt die Küche sauber. 99 Euro, Telefon (0 71 29) 93 77 60.

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