Nun beginnt wieder die Zeit, in der Käsefondue besonders gut schmeckt. Die Hohensteiner Hofkäserei liefert dazu die fertig geriebene Mischung im Glas mit Alb- und Bergkäse in Biolandqualität. Die Mischung gibt’s in den Wintermonaten in ihrem Hofladen in Hohenstein und auf den Märkten in Mössingen und Neckartenzlingen. Auch die Speisekammer West in Stuttgart verkauft die Fonduemischung. Außerdem kann man das Glas im „Onlineshop Alb“ bestellen (ab 29 Euro)
